2012年04月25日

ワインは値段じゃない

私が一番好きなワインは、1000円しない
イタリアワインです。

アブルッツォ州のモンテプルチャーノです。
日本でも出回っているので、飲んだことが
あるのではないでしょうか。

このワイン、チーズに良く合うワインなんです。

なんと、栓を開けてから2時間後くらいが一番
美味しいんですね。
すぐに飲んではもったいないので、ゆっくり
食事して、私はデザートがわりのチーズと一緒に
頂いています。

他にはチキン料理に合うんですが、一番はチーズ
なんですよ。

喉の奥に残る香りはたまりません。

どこでも手に入るモンテプルチャーノ・ダブルッツォ
ですが、値段は微妙に違います。

総合して安いです。
2000円以下でこの美味しさはお買い得ですよ。

ネットでいろいろなモンテプルチャーノを
購入して、味比べも良いかもしれませんね。

我が家では常備ワインです。
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2012年02月26日

任意売却は競売よりずっとお得

夫婦名義の不動産があるのに離婚する場合、
競売じゃなく任意売却にしましょう。

任意売却がお得な理由は山ほどあります。

不動産の整理するなら必見ですよ。

競売はNG
任意売却ですよ。

まず、.競売よりも高く売却できるんです。
競売は市場価格の5から7割程度で売却されますが、
任意売却は、市場価格と大差なく売却できるんです。

次に、.無理のない返済計画が可能になります。
債権者との合意で、不動産が売却後残債務の
返済計画もしてくれるので、借金で首が回らない
などということはありません。

競売だと売れたら即出ていけと言われるし、残債は
一括請求です。

さらに、.引越し代金も確保できるんです。
債権者にしても、新しい所有主に速やかに引渡したしので、
引越し代を捻出することが出来ます。
任意売却は引渡しの時期も売主と買主の話し合いにで調整
するので、引越し完了後に物件の引渡しになります。

競売だと強制退去で、引越し代も確保できません。

そして、.相談者のプライバシーが守られるんです。
競売の場合裁判所での公告で、一般に公表されてしまうので
近所に知れ渡ってしまいます。
でも、任意売却は近所に知られず債務整理ができるんです。

競売と比べたら任意売却はかなりお得でしょう?
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2009年03月09日

お勧めリンク集

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短時間睡眠の実践ブログ
素人がWeb制作の個人事業主として独立する方法
ゴルフ上達法|潜在意識を活用したインナーゴルフレッスンプログラム
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2009年01月31日

ワインといえばソムリ工

ワインが好きな人であれば、ソムリ工の資格が欲しいと思うでしょうね。
今はドラマでも、ワインに関していろいろと知られてきましたが、
ワインを見たり、香りをかいだだけでも、そのワインから
連想する内容を説明しなければいけないので、
想像するカというのも大切ですよね。
そういった感覚は感性もあるでしようから、
そんなに簡単に取れる資格でもないようです。
ワインが好きで仕事にしたいと考えているのであれば、
ぜひ、挑戦して欲しい資格でもありますし、
通信での受講も可能ですから働らいていても
資格の取得は出来ますよ。何かの記念日に
そのような資格を生かして、美味しいワインを
チョイスしてプレゼントできたら素敵ですよ。
特に、男性の方・・・ワインを使えば緊張するような
プロポーズも成功しちゃうんじゃないでしょうか。
ワインの持つ魅力って素晴らしいですよね。
他にそんな飲み物って無いと思いますょ。
女性って意外な部分で感動するものです。
例えば・・・生まれた年のワインをプレゼントなんて
ポイント高いですよ。
posted by ワイン at 10:08| Comment(1) | トカイワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年12月28日

ワイングラスの素材

ワインを極めるには、ワイングラスからというように
一般的な素材は、ガラスが多いようですが、
クリスタル製もありますから透明性を追求したいものですね。
ワイングラスが出来上がるまでには、工程があり
ワイングラスの型があってそこで、形が作られるものや
手拭という工程で作られるグラスもあります。
ワイングラスの価格の上下があるのは、
この素材と、工程で決まってくるのでしょうね。
美味しいワインだと感じるのは、
上手なグラス選びも影響しているようです。
セットで購入することも出来ますし、
もちろん、自分専用で購入することも可能です。
可能であれば、自分専用のワイングラスで
美味しいワインを1日の終わりに頂きたいものですね。
今年のクリスマスは、普通に販売されている
ワイングラスで乾杯だったので
来年は、新しいものを購入して心機一転で
ワインにはまってみたいなと思っています。
お勧めな商品があれば、紹介していきたいと思います。
posted by ワイン at 17:39| Comment(0) | トカイワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年11月28日

ワイングラスって。

ワインを美味しく飲むには、グラスも大切なポイントなんですよ。
ブルゴーニュ・ボルドー・ロゼ・万能型などなど・・・
いろいろな種類があるんです。
一般的には、万能を使用することが多いんですが、
グラスといっても、作るときの手法が違ったりするんです。
何気なく使っているワイングラス・・・使い方を
間違っていませんか?
ワインを飲むっていうのは、日常では普通のことですから
グラスもちゃんとしたものを使ってほしいな〜と
思います。
インターネットなどで、ワイングラスの専門店なども
ありますから、よく見て購入してくだいね。
料理と同じで、器が大切なんですよ。
気分も変わってきますしね・・・・。
ちょっと、贅沢かな???
ティファニーのワイングラスがほしいな〜と思っているんです。
美味しく飲めそうですし、高級感がありますよね。
セレブ気分になれそうだなと思っているんです。
ちょっとした贅沢気分もたまにはいいでしょ。。。
自分のご褒美に。。。グラスを準備しましょうね。
posted by ワイン at 13:41| Comment(0) | トカイワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月30日

ワイン:トカイ・アスー・3プットニョシュ[1999]年

トカイワインまたはトカイ(ハンガリー語:Tokaji, 英語:Tokay)は、ハンガリーのトカイ(Tokaj)と周辺の地方(トカイワイン地区)で作られるワインでです。トカイワインには、主にフルミントと呼ばれるブドウ品種が用いられています。

トカイワインには、

・トカイ・エッセンシア (Tokaji Essencia)
・トカイ・アスー・エッセンシア (Tokaji Aszú Essencia)
・トカイ・アスー・3-6プットニョシュ (Tokaji Aszú puttonyos)
・トカイ・サモロドニ (Tokaji Szamorodni)

の3種(エッセンシア、アスー3〜6プットニョシュ+アスーエッセンシア、サモロドニ)があり、それ以外には、フルミントの辛口ワインなどが作られています。また最近ではアイスワインも生産していて、その中にはセプシやロイヤルトカイなど世界的に有名なワイナリーが含まれています。

トカイワインの中でも、「トカイ・アスー・3プットニョシュ[1999]年」は絶品だと思います!

「トカイ」「アスー」「プットニョシュ」について簡単に説明しますね。

トカイ【TOKAJI】(英語ではトーケイ Tokay)はワイン名、トカイ【Tokaji】は町の名。アスー【Aszu】は貴腐を成就したしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン(1600年頃から作られていたらしい)。たとえるならば、アロマにあふれ、感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈!

そして「プットニョシュ」は、「トカイ」の「アスー」に関する甘さの尺度。伝統的な木製の容器であるプットニ【Puttony】1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となります。

ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まります。3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまであります。3=60g、4=90g、5プットニョシュ=120g、6プットニョシュ=50〜180g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア【Aszu Eszencia】は180g以上の糖分を含まなければなりません。

トカイ・アスー・3プットニョシュ[1999]年は、大人気の世界3大貴腐ワイン!トカイの飲み頃8年熟成の、黄金のリキュールのような感動もの!甘口・究極の白ワインです♪とっても贅沢な気分になりますよ♪
posted by ワイン at 12:37| Comment(1) | トカイワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする